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Alimentation en cas d'humidité et de congestion

Alimentation en cas d'humidité et de congestion

Si l'on affaiblit le Qi de la Rate en mangeant (voir la section "Déficience de Qi"), la Rate va mal transformer les aliments et produire peu de Qi et de sang, qui sont le carburant de notre corps. Cela entraîne de la fatigue et des problèmes digestifs. Une autre partie du problème est qu'une rate affaiblie produit un excès d'humidité, qui s'accumule dans le corps sous forme d'humidité pathologique et, plus tard, de mucus. Ce problème peut être exacerbé par un Yang rénal affaibli.

Jeune homme afro-américain assis sur le canapé à la maison

Symptômes d'humidité et de congestion photo

Le mucus est un agent pathogène désagréable qui peut être visible ou invisible. Les mucosités visibles sont généralement expectorées ou soufflées, mais les mucosités invisibles provoquent divers blocages dans l'organisme. Il peut fermer les orifices du cœur, ce qui se manifeste par des problèmes psychologiques, provoquer des excès de graisse, des nodules et des kystes. Il fait partie des agents pathogènes qui ralentissent et provoquent la stagnation.

Principaux symptômes de la constipation

  • Toux avec expectoration facile
  • Grande quantité de mucus blanc et fin
  • Sensation de pression dans la poitrine
  • Maux d'estomac ou vomissements de mucus
  • Sensation de lourdeur et de fatigue
  • Vertiges, tête lourde, esprit embrumé
  • Obésité
  • Douleurs asymétriques diverses autour du corps
  • Pertes gynécologiques, infertilité, troubles du cycle.
  • Mucus "manifesté" - mucus lorsqu'il est congestionné dans la zone respiratoire, formations hypertrophiées et palpables sous la peau ou dans le corps (ganglions hypertrophiés, thyroïde, lipomes, kystes, tumeurs, excroissances osseuses et prolapsus discaux).
  • Le mucus "non manifesté" - une forme énergétique qui pénètre dans les voies et les vaisseaux sanguins et provoque des obstructions à la circulation des substances vitales (athérosclérose, divers symptômes asymétriques "inexpliqués").
  • Accumulation de mucus humide dans les poumons - bronchite chronique, emphysème, asthme
  • Mucus dans la région de l'estomac - plénitude, manque d'appétit, sensation de malaise ou vomissements, nausées matinales
  • Sensation de jambes lourdes ou de gonflement


Symptômes d'humidité:

  • Sensation de lourdeur
  • Gonflement
  • Diarrhée
  • Ecoulements gynécologiques
  • Ralentissement de la pensée et paresse
  • Œdème
  • Fatigue et épuisement
  • Maux de tête sourds
  • Infections fréquentes chez les enfants
  • Obésité

Les organes les plus touchés par l'humidité et la constipation sont la rate, les poumons et les reins, en particulier leur Yang.

Principes diététiques en cas d'humidité et de congestion

Principes généraux

Deux éléments doivent être pris en compte dans le traitement de l'humidité et de la constipation :

  • Éviter les aliments qui produisent de l'humidité et de la congestion (produits laitiers, hydrates de carbone transformés industriellement, sucreries et aliments riches en additifs artificiels).
  • Adopter un régime qui favorise le bon fonctionnement de la rate et de l'estomac.

Si l'élimination complète des aliments inappropriés est trop restrictive, il est possible de procéder à des ajustements et à des combinaisons. L'ajout d'aliments amers, piquants ou desséchants à des repas copieux peut empêcher l'hydratation. Les exemples les plus courants sont l'association de viande avec de la moutarde, du raifort et des légumes amers, l'utilisation de garnitures de pâtes épicées, l'association de fromage et de chutney, la dégustation de vin avec des plats de viande, de thé vert avec des aliments frits et des bières amères.

Thé vert, sur la table.

Alimentsrecommandés

  • Goûts amers et piquants: Sarrasin, orge, maïs, seigle, pain au levain, pain de seigle au carvi, avoine, laitue, céleri, courge, oignons, échalotes, ail, navets, cresson, haricots adzuki, fèves, radis, huile d'olive extra vierge, moutarde, raifort, viande de caille, palourdes, viande maigre, poivre noir et blanc, clous de girofle, cardamome, noix de muscade, graines d'aneth, feuilles de coriandre, origan, thym, basilic, gingembre frais.

Éliminer l'humidité de l'organisme: l'orpin (Yi Yi Ren).

À éviter

  • Le blé, les glaces et les produits laitiers (à l'exception de petites quantités de beurre et de yaourt), le sucre et les édulcorants concentrés, les viandes grasses (en particulier le porc et le canard), les œufs, le tofu, le tempeh, le lait de soja, le saindoux, le beurre, la margarine, le chocolat, les noix et les graines (en particulier les cacahuètes), les avocats, les fruits crus et séchés (en particulier les bananes et les fruits tropicaux), sel, vinaigre, bière, aliments surgelés, aliments réfrigérés, boissons fraîches, aubergines, poivrons, tous les fruits exotiques, groseilles, jujubes, porc, germes et pousses de blé, haricots mungo, tomates, concombres, oseille, melon rouge, rhubarbe, Hijiki, Kombu, Nori, Wakame, caviar, crabe, écrevisses, moules.

Notes cliniques

  • Boire régulièrement 2 verres d'eau bouillie chaude entre 15 et 17 heures pour soutenir le fonctionnement de la vessie et éliminer l'humidité de l'organisme. Vous pouvez ajouter 2 tranches de gingembre cru à l'eau.
  • Utilisez les glucides avec modération, car ils ont tendance à être sucrés et, en quantités excessives, ils peuvent créer ou aggraver l'humidité. En général, ils peuvent représenter jusqu'à 30-40 % du régime alimentaire, les meilleures sources étant les types les plus secs : riz, seigle, orge, sarrasin et avoine.
  • Un mélange de légumes doux, amers et piquants peut représenter 40 à 50 % de l'alimentation. De petites quantités de protéines animales de haute valeur (~10%) peuvent constituer le reste. Les protéines de soja, en particulier le tofu, peuvent être excessivement rafraîchissantes et hydratantes si elles sont consommées en excès. Les noix et les graines doivent être évitées.

Recette

Bouillon de légumes avec céleri et persil pour éliminer la constipation et l'excès d'eau dans le corps

Nous avons besoin de

  • 1 persil et la même quantité de céleri
  • 1 litre d'eau

Procédure :

Éplucher le céleri et le persil, les couper en cubes, les couvrir d'eau, les porter à ébullition et les faire cuire pendant 30 minutes. Égoutter les légumes, les jeter et boire la décoction le matin à jeun, tous les jours.

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Si vous souffrez de pieds lourds ou gonflés, utilisez les bains de pieds. Des recommandations peuvent être trouvées pour la déficience rénale Yangu. N'ayez pas peur de faire de l'exercice, en particulier de l'exercice qui sollicite les quatre membres, comme la marche rapide, le tennis, le tennis de table, etc.

Pour les femmes, il est conseillé d'effectuer régulièrement des ponctions sur les zones de rétention d'eau à l'aide d'une poire en caoutchouc, pendant 5 à 10 minutes le soir après la douche. Non seulement vous vous débarrasserez de l'excès d'eau, mais vos jambes, vos fesses et votre ventre seront sculptés, et un usage régulier vous permettra de vous débarrasser de la cellulite en l'espace de six mois.