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Le foie est le principal organe de détoxification de notre corps. Chaque jour, il lutte contre des centaines de substances toxiques provenant de l'environnement, mais aussi contre les péchés que nous commettons sur notre propre corps. Pour que notre corps fonctionne bien, nous devrions lui donner un bon coup de main au moins une fois par an. Peut-être en lui faisant faire un petit stop, voire une marche arrière, et en l'engageant dans une cure de désintoxication contrôlée.
"Dès notre plus jeune âge, on nous a appris à prendre soin de notre propreté extérieure. Nous nous lavons régulièrement les mains, les cheveux et le corps des impuretés avec lesquelles nous entrons en contact tout au long de la journée. C'est une évidence pour nous et nous le faisons tous les jours. Mais on ne nous a pas appris à garder notre environnement interne propre. Pourtant, compte tenu de notre alimentation et de notre mode de vie en général, ce sujet est plus que pertinent et nécessaire", déclare Lukáš Bulín, expert en médecine fonctionnelle et en nutrition.
Le facteur clé de la désintoxication de l'organisme est un régime alimentaire naturel, riche en fruits et légumes, en noix, en graines et en légumineuses. Une consommation accrue de fibres, qui nettoient le contenu de l'intestin, est également essentielle pour la désintoxication. Les sucres raffinés, le pain blanc, la charcuterie, la viande rouge, l'alcool, les snacks sucrés, salés et frits sont à proscrire.
La quantité de liquide ingérée doit également être ajustée en fonction de la saison et de la température. Lorsqu'il pleut ou qu'il fait humide et froid, il suffit de boire beaucoup moins que par temps chaud. Chacun doit apprendre à réfléchir à la quantité de liquide qu'il doit absorber au cours d'une journée donnée, en fonction du temps et du type d'aliments consommés (aliments plus liquides ou plus épais).
À titre indicatif, on estime qu'un homme adulte doit boire au moins 3 litres d'eau par jour, tandis qu'une femme n'a besoin que de 2,5 litres en moyenne. Toutefois, ces chiffres varient souvent. Cela dépend en grande partie de votre poids et de votre mode de vie, ainsi que de votre niveau de transpiration. Il est évident que plus vous bougez, plus vous devez boire d'eau. Mais avant tout, il faut toujours se laisser guider par ses besoins et les réactions de son corps.
Selon la médecine traditionnelle chinoise, le foie est une sorte de "commandant en chef" de notre organisme, d'où émanent les intentions. Il remplit de nombreuses fonctions importantes dans le corps, liées au sang, au Qi et aux liquides organiques. Selon la médecine traditionnelle chinoise, le foie stocke le sang et contrôle le flux interne du corps.
Sa fonction est d'assurer la circulation de l'énergie, du sang, des nutriments et des liquides organiques dans le corps.
Il est rattaché à l'élément Bois et son système dans le corps comprend la vésicule biliaire, les tendons et les ligaments, les ongles et les yeux.
La direction cardinale est l'Est et la saison principale est le printemps.
La fonction de désintoxication du foie est irremplaçable. Il décompose toutes les substances étrangères injectées dans le corps de quelque manière que ce soit, c'est-à-dire les drogues, l'alcool, les médicaments, les poisons, ainsi que les substances créées dans le corps. Seules les cellules du foie sont équipées pour décomposer et transformer les composés étrangers. Leur tâche principale est de transformer les substances en substances moins toxiques et plus solubles dans l'eau, facilitant ainsi leur excrétion par la bile, les fèces et surtout l'urine.
L'importance du bon fonctionnement du foie n'est donc plus à démontrer. Et c'est leur nettoyage qui tend à être la base de toute désintoxication correcte. Les légumes, par exemple, sont un excellent moyen de nettoyer le foie :
Les feuilles de pissenlit et d'ortie, le romarin et le thym, le curcuma, le nopal, les graines de lin et de chia, la chlorella et bien d'autres sont également excellents pour le nettoyage du foie.
La plante la plus connue pour le nettoyage du foie est probablement le chardon-marie. Il s'agit d'une plante gracieuse, qui peut atteindre deux mètres de haut, et qui ressemble à un chardon. Le nom populaire de cette fleur est "couronne du Christ" ou "chardon de Marie". Nos ancêtres utilisaient cette plante pour tenter de résoudre les problèmes liés à la cavité abdominale. Ils en faisaient des liqueurs et des teintures pour soulager le foie. Et même plus tôt, dans l'Antiquité, les gens croyaient qu'il les protégerait même des morsures de serpent.
Selon des preuves scientifiques, la marijuana de chardon-Marie protège les cellules du foie des toxines nocives et contribue à leur régénération. En raison de la chimie qui nous entoure, de la malbouffe, de l'air pollué, etc., les cellules du foie sont obstruées par des substances organiques non fractionnées qui limitent la circulation intracellulaire. Les cellules du foie sont obstruées par des substances organiques non fractionnées qui limitent la circulation intracellulaire, ce qui réduit la teneur en eau des cellules, qui est très importante pour le métabolisme. La réduction de la teneur en eau des cellules est suivie d'un métabolisme problématique dans tout le corps, ce qui soumet l'ensemble de l'organisme à un stress. Le chardon-marie contient des substances qui soutiennent l'activité des enzymes hépatiques et contribue ainsi à protéger les cellules du foie contre ces toxines.
Un composant important du chardon-marie est la silymarine, un flavonolignane. Elle est surtout concentrée dans les graines, moins dans les feuilles ou la racine. Le chardon-marie est considéré par la médecine occidentale contemporaine comme un antioxydant dont l'action contribue à une digestion normale et au nettoyage du foie. Il contribue également au maintien d'une glycémie normale. Il favorise une fonction hépatique normale. De même, il a un effet sur le fonctionnement normal du cœur. En outre, il soutient les défenses naturelles de l'organisme et sa résistance globale.
Tout simplement, le printemps arrive et avec lui ce beau moment où l'on laisse son foie se reposer au moins quelques jours. Il vous le rendra en vous offrant santé et tranquillité d'esprit. Et quand le corps aime-t-il mieux être en bonne santé et bien portant qu'au printemps ?