Pourquoi les champignons vitaux conviennent-ils également aux maladies auto-immunes ?

Pourquoi les champignons médicinaux conviennent-ils également aux maladies auto-immunes ?

Les champignons médicinaux tels que le Reishi, le Coriolus, le Maitake, l'Agaricus, le Cordyceps et le Chaga sont connus pour leur riche composition en composés bioactifs, en particulier en polysaccharides, dont les bêta-glucanes sont les plus remarquables .

Ces substances ont la capacité unique non seulement de stimuler le système immunitaire, mais aussi, à l'inverse, d'atténuer sa suractivité. Cela peut s'avérer très utile dans le cas de maladies auto-immunes et d'allergies.

L'article suivant explique en détail les mécanismes par lesquels les champignons médicinaux agissent sur le système immunitaire et comment ils contribuent à maintenir un équilibre entre son activation et la suppression souhaitée.

Comment les bêtaglucanes affectent-ils le système immunitaire?

Les polysaccharides, en particulier les bêtaglucanes, intéressent les scientifiques en raison de leur capacité à influencer différents types de cellules immunitaires. Ces substances se lient aux molécules de surface des cellules immunitaires telles que les macrophages et les neutrophiles, améliorant ainsi leur capacité à engloutir et à détruire les agents pathogènes.

Parallèlement, elles stimulent la production de cytokines qui activent d'autres composants du système immunitaire, notamment les lymphocytes B, qui produisent des anticorps. Cela permet non seulement d'augmenter les défenses de l'organisme contre les infections, mais aussi de favoriser la mémoire immunitaire à long terme.

Des études montrent que l'ajout de bêta-glucanes aux vaccins peut renforcer la réponse immunitaire et accroître l'efficacité des vaccinations. Ceci est particulièrement important pour les personnes dont l'immunité est affaiblie, comme les enfants ou les personnes âgées.

Les bêta-glucanes protègent contre une réponse immunitaire excessive

L'une des propriétés les plus intéressantes des bêta-glucanes est leur capacité à freiner l'hyperactivité du système immunitaire. Les champignons médicinaux peuvent ainsi contribuer à mettre fin à l'inflammation, qui joue un rôle crucial dans les maladies auto-immunes et les allergies, lorsque l'organisme réagit de manière excessive à des stimuli inoffensifs ou même à ses propres tissus.

L'inflammation est une réponse défensive naturelle de l'organisme, nécessaire pour lutter contre les infections et pour la cicatrisation des tissus. Toutefois, le problème se pose lorsque l'inflammation est trop forte ou prolongée, ce qui peut entraîner des lésions tissulaires. Les bêta-glucanes peuvent moduler la réponse immunitaire afin de prévenir une inflammation excessive. Cet effet peut être observé, par exemple, dans la colite ulcéreuse, où l'inflammation dans l'intestin est calmée et la muqueuse guérit.

Méfiez-vous des allégations trompeuses

On trouve parfois sur Internet des affirmations selon lesquelles les champignons médicinaux sont utiles pour stimuler le système immunitaire lorsqu'il est affaibli, mais qu'ils ne doivent pas être utilisés en cas de réactions auto-immunes, car ils aggraveraient la situation. Cette affirmation repose sur une mauvaise compréhension de la situation. Non seulement la pratique clinique, mais aussi un certain nombre d'études confirment que les champignons médicinaux peuvent non seulement stimuler l'immunité, mais aussi l'atténuer lorsque sa réaction est inappropriée et indésirable. C'est cette capacité des champignons qui est utilisée dans les cas d'allergies et de réactions auto-immunes telles que la polyarthrite rhumatoïde, le lupus, la thyroïdite auto-immune, etc.

Oui, il existe de nombreux mécanismes que la science actuelle peut clairement décrire, mais à notre avis, il existe encore de nombreux mécanismes d'action des champignons médicinaux qui n'ont pas encore été décrits par la science.

Champignons médicinaux dans la pratique clinique

Maladies auto-immunes

Dans les maladies auto-immunes telles que la polyarthrite rhumatoïde ou le lupus, le système immunitaire se retourne contre ses propres tissus. Les bétaglucanes jouent un rôle clé en stimulant la production de facteurs anti-inflammatoires tels que l'IL-10 et le TGF-β, qui suppriment l'activité des cellules et des cytokines pro-inflammatoires. Cela réduit la production d'auto-anticorps et atténue la réponse inflammatoire.

Un essai clinique a montré que l'ajout de bêta-glucanes au traitement de patients souffrant de maladies auto-immunes entraînait une réduction des marqueurs inflammatoires et une amélioration de l'état de santé général.

Allergies et asthme

Les champignons ont des effets médicinaux positifs similaires sur les maladies allergiques telles que l'asthme ou la rhinite allergique. Dans les allergies, il y a une activation excessive des cellules immunitaires telles que les mastocytes et les basophiles, qui produisent des anticorps IgE. Les bêta-glucanes peuvent réguler cette réaction, soulageant ainsi les symptômes tels que l'essoufflement ou la rhinite chronique.

Les enfants asthmatiques qui ont reçu des suppléments de bêta-glucanes ont montré une amélioration des symptômes et une augmentation de l'immunité globale.

Bétaglucanes et autres mécanismes d' immunomodulation

Influence du stress oxydatif

Le stress oxydatif est un autre facteur qui peut déclencher et maintenir des réponses inflammatoires. Les bêta-glucanes, grâce à leurs propriétés antioxydantes, peuvent réduire le niveau de radicaux libres dans l'organisme, empêchant ainsi l'activation des cellules immunitaires au-delà de ce qui est nécessaire.

Microbiome intestinal et immunité

Les champignons médicinaux ont également un effet positif sur le microbiome intestinal, qui est essentiel au bon fonctionnement du système immunitaire. Les polysaccharides, dont les bêta-glucanes, servent de nourriture aux bactéries intestinales bénéfiques, qui produisent alors des substances favorisant les réactions anti-inflammatoires. Un bon équilibre du microbiome est donc essentiel non seulement pour la santé intestinale, mais aussi pour la réponse immunitaire globale.

Conclusion

Les champignons médicinaux, riches en bêta-glucanes, constituent un excellent outil de modulation du système immunitaire. Leur capacité à stimuler les cellules immunitaires tout en atténuant les réactions immunitaires exagérées fait de ces champignons un complément alimentaire très polyvalent. Que ce soit pour améliorer l'immunité contre les infections ou pour réduire l'inflammation dans les maladies auto-immunes et allergiques, les champignons tels que le Reishi, le Coriolus, le Maitake, l'Agaricus, le Cordyceps et le Chaga offrent de nombreux avantages.

Si vous cherchez un moyen de soutenir votre système immunitaire de manière naturelle, les champignons médicinaux contenant des bêta-glucanes sont un excellent choix, confirmé par de nombreuses études. Il est important que les champignons contiennent de véritables bêta-glucanes, voir par exemple la gamme PRO de MycoMedica.

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