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Curcumine

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Autres noms :

  • Tchèque - curcuma long
  • Latin - Curcuma longa
  • Chinois - Jiang Huang

Lacurcumine est un colorant jaune extrait du rhizome du curcuma (Curcuma longa). Il s'agit d'une substance phénolique lipophile qui a des effets sur la santé humaine.

Le curcuma, qui est une source de curcumine, contribue à une digestion normale, à un fonctionnement normal du foie et des articulations.

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Sources d'information sur les champignons vitaux :
Martin Powell - Medicinal Mushrooms A Clinical Guide (Champignons médicinaux - Guide clinique)
Pavel Valíček - Les champignons et leurs effets médicinaux
G.M. Halpren, A.H. Miller - Medicinal Mushrooms Ancient Remedies for Modern Ailments (Champignons médicinaux - Remèdes anciens pour les maladies modernes)
G.M. Halpren - Les champignons guérisseurs
Christopher Hobbs - Champignons médicinaux : un hommage à la tradition, à la guérison et à la culture
Robert Rogers - La pharmacie fongique
Vladimir Ando - Pharmacologie de la médecine chinoise classique
Radomir Soch, Alexandr Jegorov - Encyclopédie des champignons médicinaux
Bensky - Materia Medica

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