Hericium

Latin : Hericium erinaceus

Tchèque : corail coral

Chinois : Hou Tou Gu 猴头菇

Japonais : Yamabushitake

Lechampignon vitalHericium était surtout connu en Orient et au Japon. En Chine, il était appelé "tête de singe". Il était également utilisé par les Indiens d'Amérique du Nord.

Les fructifications ressemblent à une crinière de lion ou à un corail marin. C'est un saprophyte, c'est-à-dire qu'il puise les nutriments de son hôte sans le tuer. Elle produit des fructifications sur les troncs d'arbres blessés ou morts. Ceux-ci sont de forme sphérique et mesurent de 7 à 15 cm de diamètre. Elle possède des épines souples (épines) qui forment une "crinière de lion" qui peut agrandir le corps fructifère jusqu'à 40 cm. Elle pousse en Asie, en Europe et en Amérique du Nord.

Elle est rare à l'état sauvage et protégée dans ce pays. Il peut être cultivé commercialement à des fins médicinales et culinaires. Le champignon a un goût sucré et très doux.

L'Hericium est entré dans les livres d'histoire naturelle au XVIIIe siècle grâce à J. B. F. Bullliard, tandis que son nom actuel est dû à Ch. H. Persoon, qui l'a rebaptisé Hericium erinaceus en 1797.

L'Hericium a fait l'objet de nombreuses études portant sur l'effet de l'Hericium (principalement son composant phytostérol, l'érinacine) sur sa capacité à stimuler la production de NGF (facteur de croissance nerveuse). Le NGF est une protéine qui stimule la croissance et la différenciation des cellules nerveuses. Il est essentiel pour la régénération des neurones endommagés dans le tissu cérébral (par exemple dans la maladie d'Alzheimer). De faibles niveaux de NGF ont un effet sur l'apparition de la maladie d'Alzheimer ou de la démence. Selon des recherches récentes, le NGF améliore également la survie des personnes ayant subi une crise cardiaque. Il réduit le risque d'insuffisance cardiaque.

Caractéristiques selon la médecine traditionnelle chinoise

Nature: neutre

Goût: doux, fade

Tropisme: Rate, Estomac, Coeur (certaines sources mentionnent également le Foie et les Reins)

Principaux effets selon la médecine traditionnelle chinoise :

• Renforce l'estomac et régule son Qi
• Complète la rate et facilite la digestion.
• Calme l'esprit du Shen et améliore le sommeil
• Renforce les fonctions cérébrales et améliore la mémoire
• Agit sur tous les systèmes organiques

Quand utiliser le champignon Enoki Vital pour maintenir ou améliorer la santé ?

1) Réguler et renforcer la digestion

• Harmonise l'estomac, améliorant ainsi la digestion.
• Utilisé pour: la gastrite chronique, les ulcères de l'estomac et du duodénum, les brûlures d'estomac, le reflux, l'inconfort gastrique.
• Hericium n'est pas très puissant pour renforcer la rate, il agit plutôt sur l'estomac.

Remarque :

Le problème le plus courant de l'estomac est une pathologie appelée Chaleur dans l'estomac. La cause en est la suralimentation, les repas pris entre les repas, les aliments gras, frits, épicés et l'alcool. Une autre cause possible est la chaleur du foie, résultant d'un stress émotionnel !

2) Régénération des muqueuses

• Favorise la régénération et l'humidification des muqueuses , en particulier dans le tube digestif.
• Des muqueuses saines dans l'estomac et les intestins améliorent la digestion et l'utilisation du Qi des aliments.

3) Helicobacter pylori

• Supprime la multiplication de la bactérie Helicobacter pylori , responsable des brûlures d'estomac et de l'inconfort gastrique.
• Convient pour une combinaison avec le mélange Zuo Jin Wan et le champignon vital Chaga.

4) Somatisation des stress qui se manifestent dans la région de l'estomac

• Hericium convient aux charges de stress plus importantes.
• Il est utilisé dans les cas suivants : pression autour de l'estomac ou de la poitrine, papillons dans la région de l'estomac, boule dans la gorge, sensation de trouble intérieur, tension, distension, syndrome prémenstruel, agitation, irritabilité, cycle irrégulier.
• Fonctionne également pour certains états dépressifs et anxieux !
• Combinaison appropriée - avec Xiao Yao San ou (Jia Wei) Xiao Yao San (mélanges pour la stagnation du Qi du foie et l'affaiblissement de la Rate).

5) Problèmes neurologiques et psychologiques

• Hericium améliore le fonctionnement du système nerveux.
• Améliore le sommeil - endormissement, réveil nocturne, insomnie
• soutient les fonctions mentales - mémoire, concentration
• utilisé dans: la démence, la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson, la sclérose en plaques, la neuropathie ou la neurasthénie
• le plus souvent combiné avec le Reishi

6) Effets immunomodulateurs et anticancéreux

• régule les micro-organismes en surnombre dans le tube digestif - par exemple Helicobacter pylori, clostridia, staphylocoque doré, etc.
• utilisé pour: les tumeurs du tube digestif supérieur et moyen, du foie et du col de l'utérus

Utilisation moins courante d'Hericium dans la pratique clinique :

• régulation du cholestérol et des lipides sanguins
• diabète - régulation du taux de sucre dans le sang
• effets hépatoprotecteurs - protège et régénère le foie
• effets thrombolytiques (anti-coagulation)
• aide à protéger le cartilage articulaire
• supprime le staphylocoque doré multirésistant aux médicaments
• supprime l'inflammation
• en cas d'épuisement

Ce qu'il faut retenir :

Hericium renforce l'estomac et améliore la digestion et la santé mentale. Renforce les fonctions cérébrales, calme et régénère les nerfs.