Champignon

Latin: Pleurotus ostreatus

Tchèque: Pleurote

Chinois : Ping Gu 平菇

Japonais : Hiratake

Lechampignon vital Lepleurote est connu comme aliment mais aussi comme médicament. L'utilisation de ce champignon est mentionnée dans le plus grand herbier de Chine, le Shen Nong Ben Cao Jing. Il est cultivé artificiellement depuis l'an 199 de notre ère. Il est également mentionné dans un poème de la dynastie Sung (960-1279). Il y est appelé "champignon du ciel des fleurs".

Il pousse dans les climats tempérés sur des arbres morts ou vivants, des souches ou des branches, qu'il endommage par une pourriture blanche. Les fruits poussent en grappes et apparaissent de l'automne au printemps. Elle ressemble à une huître par sa forme et sa couleur. Le chapeau est de forme oblongue et d'un diamètre de 5 à 35 centimètres. Il est d'abord plat et s'arrondit progressivement. Il est très apprécié en cuisine et, grâce à la culture commerciale, il est disponible toute l'année.

Ce n'est qu'en 1775, grâce au naturaliste danois Joseph Freifer von Jacquin, qu'il est entré dans le système d'histoire naturelle de l'Europe. Il a nommé le champignon Agaricus ostreatus. Il a été rebaptisé de son nom actuel en 1871 par le mycologue allemand Paul Kummer.

Caractéristiques selon la médecine traditionnelle chinoise

Nature: légèrement chaude

Goût: doux

Tropisme : Foie, Rate, Estomac

Principaux effets selon la médecine traditionnelle chinoise :

• Complète le Qi de la Rate
• élimine l'humidité
• Renforce les vaisseaux sanguins
• élimine le refroidissement éolien
• Renforce le transit intestinal
• expulse les parasites

Quand utiliser le champignon vital pour maintenir ou améliorer la santé ?

1) Il reconstitue la rate et élimine l'humidité.

• Ilcomplète le Qi de la rate , ce qui signifie qu'il améliore la digestion (transformation des aliments en Qi et en sang).
• Draine l'humidité - lorsque la rate est affaiblie, elle crée une humidité pathologique, ce qui provoque des troubles digestifs.
• Utilisé en cas de: manque d'appétit, nausées, ballonnements, sensation de lourdeur, selles molles ou constipation.

2) Problèmes métaboliques

• Harmonise le taux de cholestérol - réduit le LDL et augmente le HDL
• régule le taux de sucre dans le sang , réduisant ainsi la glycémie en cas de diabète.

3) Anémie

• Le champignon a un tropisme pour le foie et la rate, organes responsables de la production du sang.
• Il est utilisé dans les cas suivants : peau terne et pâle, chute des cheveux, ongles cassants, menstruations faibles, cycle menstruel prolongé, insomnie, déséquilibres psychologiques, etc.

Remarque :

En MTC, l'anémie peut être traduite par "vide de sang". Elle affecte le plus souvent le foie, la rate et le cœur. Le champignon, par son tropisme et sa nature chaude, favorise la formation du sang.

4) Soutien de l'immunité

• Renforce la rate - l'un des piliers de l'immunité
• Augmente le nombre et l'activité des cellules NK - favorisant ainsi l'élimination des cellules endommagées et augmentant la résistance aux infections et à la lutte contre les cellules cancéreuses.
• régule la réponse immunitaire - peut stimuler ou atténuer l'immunité selon les besoins
• a des effets antibiotiques - contient le triterpène Pleurotin
• Le champignon est excellent pour les infections récurrentes des voies respiratoires !

Remarques :

Le champignon élimine partiellement le refroidissement éolien, mais il est plutôt indiqué pour la polyarthrite rhumatoïde et les rhumatismes. Le coriolus et le mélange Gui Zhi Tang conviennent au refroidissement éolien.

5) Effets anti-tumoraux

• Contient du pleuran , un bêta-glucane spécifique ayant des effets anticancéreux significatifs.

6) Problèmes de peau

• Le champignon régule la réponse immunitaire
• utilisé pour: les dermatoses - allergies, éruptions cutanées, eczéma
• autres utilisations - hémorroïdes, varices

7) Arthrose

• Élimine le refroidissement éolien et favorise la production de sang
• utilisé pour : raideurs musculaires et tendineuses, crampes, fourmillements, douleurs arthritiques partout sur le corps
• à combiner avec tous les mélanges de plantes
• L'utilisation n'est pas systématique, elle a été observée dans la pratique !

8) Varices

• L'aubépine renforce la rate, qui maintient le sang dans les vaisseaux sanguins.

Remarque :

La rate est responsable du maintien du sang dans les vaisseaux sanguins. Elle le fait grâce à de petits muscles situés le long des vaisseaux sanguins. La rate contrôle les muscles et lorsque son Qi est fort, le sang circule dans les vaisseaux sanguins et ne s'écoule pas.

9) Elle expulse les parasites

• Elle aide à détruire et à expulser les parasites.

10) Effets anti-inflammatoires

• On l'utilise plutôt pour les inflammations chroniques récurrentes.

11) Favorise la cicatrisation des plaies

• Renforce la rate, qui est responsable de la production de Qi et de sang. Cela améliore la régénération et la cicatrisation.

12) Soutien aux vaccinations

• Peut être utilisé à la place de Coriol. Il est administré 14 jours avant et 30 jours après la vaccination.

13) Antioxydant

• L'aubépine est un puissant antioxydant !

14) Constipation

• L'aubépine favorise le péristaltisme des intestins - améliorant ainsi le passage des selles
• Elle est principalement utilisée en champignon cuit pour sa richesse en fibres.

Utilisation moins courante de l'aubépine dans la pratique clinique :

• Action antifongique
• action antivirale : virus de l'herpès et de la grippe, VIH
• effets anti-infectieux : inhibe la croissance de nombreux types de bactéries : Bacillus megaterium, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Klebsiella pneumoniae,
• raideurs musculaires et tendineuses, lombalgies, douleurs musculo-squelettiques
• régénération des organes internes
• congestion - chronique
• réduction de la coagulation sanguine
• problèmes cardiovasculaires, athérosclérose
• hémorroïdes - renforce les parois des vaisseaux sanguins
• effets hépatoprotecteurs - protège et régénère le foie
• désintoxication (accumulation de métaux lourds)
• stimulation de la croissance des cheveux
• protection contre l'athérosclérose
• effet anti-âge, effet anti-âge
• protection des muqueuses et des organes
• protection du système nerveux

Ce qu'il faut retenir :

L'aubépine renforce le Qi, le sang et les vaisseaux sanguins, détend les tendons et favorise la cicatrisation. Elle est excellente pour les maladies chroniques dues au froid et à l'humidité.