Ortie piquante

Brève description

L'ortie est une plante vivace très résistante. Il n'est sans doute personne qui ne connaisse le dicton : le gel ne brûle pas les orties. Elle est répandue dans le monde entier, principalement dans l'hémisphère nord, mais on la trouve également sous les tropiques. L'ortie peut atteindre jusqu'à 1,5 mètre de haut. Elle est nourrie par des rhizomes rampants de couleur jaune à orange. La tige, le pédoncule, est droite. Chez les jeunes plantes, elle n'est pas ramifiée, alors que chez les plantes plus âgées, elle se ramifie au sommet de la plante. La tige est velue, tout comme les feuilles, qui ont un bord typique en dents de scie. La tige et les feuilles sont glabres. Les trichomes des feuilles et de la tige sont responsables de la piqûre avec l'acétylcholine, l'histamine, la sérotonine, les leucotriènes et l'acide formique. L'ortie a des fleurs unisexuées, c'est-à-dire des fleurs mâles et femelles séparées, les deux types de fleurs formant une inflorescence. Les femelles sont latentes et les mâles sont racémisés. Après la floraison, des akènes ovoïdes sont produits. Pour la plupart d'entre nous, l'ortie n'est qu'une mauvaise herbe piquante et désagréable, mais de nombreuses personnes la consomment fraîche, par exemple à la place des épinards, mais les feuilles et les tiges séchées sont plus couramment utilisées.

Composition de l'ortie :

Les orties contiennent un grand nombre de substances biologiquement actives, dont les plus connues sont les suivantes :

Les huiles essentielles :

• Camphre
• Carvacrol
• Naphtalène
• Safranal
• Bornéol
• Décanal
• Menthol
• Thymol
• Beta-Cyclocitral
• Farnesol
• Gamma-Kadinen
• Hexénal
• Etc.

Autres :

• Tanins
• Flavonoïdes : kaemférol, isorhamnétine, quercétine, astralgin, rutine
• Phénols : acide caféique, p-coumarique chlorogénique, gentis, vanillique, scopoletine...
• Acides gras : linolénique, oléique, palmitique, stéarique
• Polysaccharides : glucanes 1→4, rhamnogalactoglucanes, arabinogalactanes...
• Isolectines
• Stérols : 7beta hydroxysitostérol, stigmastérol
• Terpènes : acide ursolique
• Protéines et acides aminés : aspartate, thréonine, sérine, acide glutamique, proline, alanine, leucine, tyrosine, valine...
• Vitamines : vitamines B, C, K
• Caroténoïdes : bêta-carotène, lutoxanthine, lutéine, violaxanthine
• Minéraux : calcium, fer, magnésium, phosphore, potassium, sodium
• Chlorophylle
• Lignanes : seikoisolariciresinol, 9-acetyl-neo-olivinyl

Allégations de santé approuvées par l'UE :

La courte liste des ingrédients contenus dans l'ortie montre déjà que ses effets seront diversifiés. Nous ne citerons que ceux qui figurent parmi les allégations de santé approuvées. Mais ce n'est pas tout ce que l'ortie peut faire.

Grâce à l'ortie, vous pouvez maintenir

• Le fonctionnement normal du système vasculaire
• une fonction cardiovasculaire normale
• des os, des cheveux et des ongles normaux
• une fonction rénale normale - excrétion
• L'état normal des articulations
• État normal du système respiratoire
• État normal de la peau
• Fonction normale de la prostate

Il convient également pour :

• Immunité naturelle - système immunitaire
• Rafraîchissement du corps
• Vitalité - énergie
• Jambes lourdes
• L'élimination de l'eau du corps

Nous tenons à vous informer que notre site web ne peut plus faire d'allégations qui ne sont pas des allégations de santé approuvées par l'UE et qui pourraient donner l'impression d'un quelconque effet médicinal des herbes ou des champignons. La législation européenne actuelle l'interdit. Et ce, bien que la médecine traditionnelle chinoise fonctionne depuis des milliers d'années et ait été testée sur d'innombrables patients. En même temps, nous ne devons pas mentionner les effets prouvés par des études scientifiques contemporaines. Mais nous croyons au bon sens de nos clients. Pour obtenir des informations détaillées sur les herbes et les champignons, veuillez consulter les sources accessibles au public sur l'internet. Vous trouverez par exemple des informations précieuses sur le site www.tcmencyklopedie.cz.