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Jeune orge

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Autres noms :

  • Tchèque - orge vert
  • Latin - Hordeum vulgare

Description succincte

L'orge jeune/verte fait partie de ce que l'on appelle les super-aliments. Elle est littéralement chargée de substances bioactives.

L'orge est une céréale importante et ses grains sont utilisés depuis des siècles, mais c'est surtout dans la jeune plante verte que se cache son pouvoir. Grâce à ce qu'elle contient, elle peut réguler les processus de notre corps. La jeune orge est transformée en une poudre qui peut être mélangée à un liquide ou à un jus, etc.

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Sources d'information sur les champignons vitaux :
Martin Powell - Medicinal Mushrooms A Clinical Guide (Champignons médicinaux - Guide clinique)
Pavel Valíček - Les champignons et leurs effets médicinaux
G.M. Halpren, A.H. Miller - Medicinal Mushrooms Ancient Remedies for Modern Ailments (Champignons médicinaux - Remèdes anciens pour les maladies modernes)
G.M. Halpren - Les champignons guérisseurs
Christopher Hobbs - Champignons médicinaux : un hommage à la tradition, à la guérison et à la culture
Robert Rogers - La pharmacie fongique
Vladimir Ando - Pharmacologie de la médecine chinoise classique
Radomir Soch, Alexandr Jegorov - Encyclopédie des champignons médicinaux
Bensky - Materia Medica